罗斯福10号啤酒以修道院风格著称,其11.3%的酒精度和22%原麦汁浓度令人印象深刻。酒体深棕浑浊,泡沫丰富挂杯,散发浓郁焦糖与巧克力香气。口感厚重,杀口感强,焦糖、巧克力和烤面包味交织,层次分明。虽酒精度高,但初尝不觉,后调麦芽味浓重。虽有人初尝不适应其厚重,但对精酿啤酒爱好者而言,罗斯福10号无疑是经典之选,值得一试。
话不多说,先上图:
『名字』:罗斯福10号啤酒
『风格』:修道院啤酒
『参数』:酒精度11.3%原麦汁浓度22%
『香气』:启开蓝色的瓶盖,一股浓郁的焦糖味夹杂巧克力芳香扑鼻而来,深度烘烤的麦芽芬芳馥郁,还没喝都快醉了
『外观』:深棕色酒体,浑浊不透明;泡沫非常丰富,而且有明显的挂杯
『口感』:酒体及其厚重,杀口感强烈;焦糖、巧克力和烤面包的味道在口腔环绕,几乎感觉不到酒精,但后调浓重的麦芽味还是在提醒你:这是一瓶高达11.3度的精酿啤酒
『整体感受』:修道院啤酒的扛鼎之作,层次极度丰富,麦芽香、巧克力香、烤面包香、焦糖香都非常明显,基本上酒量差的人一瓶就醉了,像我的话最多3瓶必睡觉
『评分』:9.0
『参考价格』:25元
PS:喝精酿啤酒,罗斯福10号一定绕不开,很多人第一口尝试会不习惯,被他厚重的味道吓跑。别担心,等到你真正爱上精酿啤酒的时候,你再来尝试罗斯福10号,一定会有别样的感受。
如果你是第一次喝的话,建议从罗6或者罗8开始:
但说句老实话,也不必神化罗斯福系列的酒,有人喜欢就一定有人不喜欢,喝酒更多的还是讲究个人体验,强如费登斯、树屋也照样有人不喜欢,又怎么样呢?
有自己的判断,同样也尊重别人的喜好,这才是饮酒之人该有的气魄。
题主真不必人云亦云,喝酒嘛,图个开心就好了,你说呢?
我是娃哥,@请叫我娃哥
一个真实的人。
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