根据文章内容，汽车防冻液的更换方法包括打开发动机舱盖找到储液壶、排出旧防冻液、加入新防冻液并拧紧盖子。防冻液的作用有防腐保护、防止水沸开锅、防止水垢产生、保证发动机在低温下正常工作。防冻液的化学成分包括机物氯化钙、有机物甲醇、乙醇、乙二醇、甜醇、丙三醇、甘油、润滑油、砂糖和蜂蜜。换防冻液是保持发动机良好工作状态的重要措施。
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