
苏格兰Annandale酒厂历史悠久,曾被JohnWalker&Sons收购后关闭,直到2007年被DavidThomson和TeresaChurch夫妇重建。2014年重新开始蒸馏,2017年首批原酒上市。IanCallum,捷豹汽车的前设计总监,退休后与Annandale酒厂合作,将汽车设计元素融入威士忌包装,推出Callum529byAnnandale。这款单桶威士忌,无泥煤风味,原桶强度装瓶,酒精度62.1%,限量发行。瓶身设计采用陶瓷材质,手工波纹和深蓝色釉面,展现了Callum的设计理念。C529的包装设计不仅是跨界合作的成果,也是对传统威士忌包装的一次创新尝试。每瓶售价350英镑,预计2022年8月发货。
苏格兰Annandale酒厂成立于1836年,后来当时尊尼获加的母公司JohnWalker&Sons于1896年(也有一说为1893年)买下了Annandale酒厂,1919年JohnWalker&Sons为了集中精力大力发展调和威士忌业务,所以将Annandale关掉了。1924年罗宾逊家族(Robinsonfamily)将其买下,用来生产麦片粥。
2007年,由DavidThomson(下称:DT)和TeresaChurch夫妇组建的AnnandaleDistilleryCompany公司,将Annandale酒厂收购,并开始重建。2014年11月底建成并开始蒸馏出酒,2017年12月首批原酒熟成满3年装瓶上市。
1954年IanCallum(下称:IC)出生于苏格兰敦夫里斯郡(邓弗里斯郡之首府),他从小就对汽车设计着迷,并非常喜欢标新立异的捷豹(Jaguar)汽车。14岁那年,他把自己的设计手稿发给了捷豹的设计总监WilliamHeynes,询问自己是否可以担任捷豹设计师,并如何才可以谋得这一职位。没想到IC真的等来了回信,WilliamHeynes在信中告诉他:“学习工业设计,然后好好干”。
此后IC去到格拉斯哥艺术学院学习工业设计,随后又在伦敦皇家艺术学院继续深造。1979年,IC加入福特(Ford)任设计师,并一路做到设计总监。1990年,IC离开福特,加入TWRDesign设计工作室。在这里他设计出来后来令他闻名于世的阿斯顿·马丁DB7和Vanquish。1999年,IC达成了儿时心愿,正式加入捷豹(当时还是福特子公司,2008年成为Tata子公司),接替意外去世的GeoffLawson,成为捷豹设计总监。
2019年07月01日,掌舵捷豹品牌设计20年后,IC正式从捷豹退休。功成身退的他,获得了业界同仁和消费者的不吝赞赏。有业内人士评价他完成了汽车设计中最困难的工作:为一个豪华奢侈品牌创造一种新的设计语言。不过IC并没有躺在功劳簿上睡大觉,除了继续以设计顾问的角色为捷豹服务以外,他还成立了自己的设计工作室——CallumDesigns(下称:CD)。此后由CD设计的阿斯顿·马丁Vanquish改进车型Vanquish25等一众设计作品,依然能够让人眼前一亮。
令人意想不到的是,IC和Annandale酒厂现在的老板DT在十多岁时,曾经一起在苏格兰念书。IC退休后,两鬓斑白的二人机缘巧合再次重逢,他们一位曾是叱咤汽车设计界的风云人物,另一位则是自掏腰包重建百年历史酒厂的威士忌新锐人士。几十年的“发小儿”友情,加上两人在美学和设计方面有着高度一致的品味与追求,所以一拍即合,决定共同打造一款不一样的威士忌。
2022年05月,CD和Annandale酒厂共同发布了合作结晶——Callum529byAnnandale(下称:C529)。这款酒的酒液部分,由Annandale酒厂负责打造。这是一款单桶威士忌,无泥煤风味,熟成于桶号为529的初填波本桶(FreshAmericanoakBourbonBarrel),目前官方暂未给出这桶酒的蒸馏年份,所以C529暂时为无酒龄、无年份酒款,未来其蒸馏年份是否会曝光,有待官方释疑。C529以原桶强度装瓶,酒精度数为62.1%ABV,容量为700ml,瓶身标明装瓶数为300瓶,而官方表示会放出预购配额为220至230瓶。所以具体装瓶数暂未明确,大概率在220至300瓶之间。
C529的包装设计部分由CD负责打造,其酒瓶材质为陶瓷,它是一种中性材料,不会影响威士忌的风味。瓶身的突出特色是手工制作的波纹,以及非常吸引眼球的深蓝色釉面。CD利用对角线设计,将瓶身的波纹部分与光滑部分区分开。与IC设计汽车的风格相似,通过非常鲜明的对比来创造直观美感,同时也将汽车设计中颠覆性的风格带到了威士忌包装设计领域。C529的倾斜木塞设计,也使其开启时会产生与众不同且独一无二的声音。这种设计虽然微小,但都是经过反复而精心的考量才得以最终保留的,是汽车工程学与饮料包装设计的碰撞结晶。C529是CD跨界突破,进入食品饮料包装设计领域的首个作品。目前C529虽然还未上市,但是这款产品已经被放在了CD自家官网首页隆重推介。
C529瓶身上还带有CD的Logo,以及IC的签名,每瓶还有唯一编号。其每瓶售价为350英镑,现在仅在Annandale酒厂官网在线商城预售:404NotFound,不过正式发货要到2022年08月,如果您感兴趣可以去看看。我们将继续关注未来动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。
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